Nasjonaljubileum på Moster 1024-2024

Berekraft

Klima, miljø og arbeidsmiljø

Moster Amfi– og kyrkjehistoriske senter AS er Miljøfyrtårn-sertifisert og arbeidar systematisk med klima, miljø og arbeidsmiljø.

DETTE GJER ME

Me arbeidar blant anna med å:

  • Redusera matsvinn gjennom god planlegging og samarbeid mellom kjøkken, administrasjon og arrangementsteam
  • Bruka urter frå Urtehagen i deler av mattilbodet vårt
  • Redusera avfall og oppfordra publikum til å ta ansvar for eige boss
  • Skapa eit trygt, fleksibelt og utviklande arbeidsmiljø
  • Gjennomføra faste personalmøte og medarbeidarsamtalar
  • Involvera medarbeidarane i utviklinga av aktivitetar og tilbod
  • Gi lokale ungdomar og unge vaksne arbeidserfaring som sommarvikarar
  • Følge opp energibruk, transport og ressursbruk i drifta

Resultat og forbetringsområde

Me opplever generelt lite matsvinn. Brukbare restar blir nytta internt når dette er forsvarleg. Urtehagen blir brukt aktivt og knyt saman mat, historie og formidling.

Me har etablert faste møteplassar for medarbeidarane og arbeider aktivt med trivsel, medverking og tilpassing av arbeidskvardagen.

Me ynsker å bli betre på:

  • måling av matsvinn
  • sortering og handtering av matavfall
  • kompostering
  • oppfølging av energibruk
  • transport og miljøkrav ved innkjøp

KLIMAREKNESKAP

Her finn du våre resultat og klimarekneskap frå Miljøfyrtårn:

2025:

Pdf-lenke

Resultata blir brukt som grunnlag for nye mål og tiltak i vårt vidare klima-, miljø- og arbeidsmiljøarbeid.

Nasjonaljubileum på Moster 1024-2024